Filet mignon de porc séché au piment d’Espelette

Enrobé de piment d’Espelette, au parfum doux et légèrement relevé.

Pièces de 300 à 500 g : le prix final est ajusté au poids exact de la pièce.

Origine : Haute-Loire.

Conservation : Livré sous vide : se conserve 1 mois à partir de la livraison tant que le sachet est fermé, puis encore 1 mois une fois ouvert. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur, dans le bac à légumes, avec un film plastique bien plaqué sur la partie coupée, et tranchez-le finement au moment de servir.